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PACHUCA, Hgo., 24 de junio de 2015.- La Secretaría de Educación Pública de Hidalgo (SEPH) informa que se encuentra abierta la convocatoria para el otorgamiento de concesiones de establecimientos de consumo escolar correspondiente al periodo lectivo 2015-2016, en primarias y secundarias.
El coordinador de Establecimiento de Consumo Escolar, Ricardo Zárate Ramírez, señaló que las y los interesados deberán sujetarse a las reglas de operación del programa, por lo que sólo se expenderán productos alimenticios con condiciones de calidad nutricional e higiene, excluyendo a aquellos de escaso valor nutricional que pudieran fomentar condiciones de obesidad y sobrepeso entre la comunidad escolar.
Detalló que las y los interesados a una concesión se encuentran en un proceso de capacitación en el que interviene la propia SEPH y la Secretaría de Salud, a través de la Comisión para la Protección Contra de Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (COPRISEH).
Zárate Ramírez hizo un llamado a las madres y los padres de familia a sumarse a esta iniciativa dando alimentos saludables a sus hijos y desalentando la práctica del consumo chatarra en los horarios de casa.
Destacó las bondades de este programa toda vez que además de promover un consumo saludable, permite atraer recursos al plantel para mejorar su infraestructura escolar.
Mencionó que se mantiene una estrecha colaboración con las autoridades municipales y estatales a efecto de que los esfuerzos que se realicen sean en un mismo sentido y factores externos, como la presencia de vendedores ambulantes en las inmediaciones de los planteles educativos, no frenen los objetivos institucionales.
Cabe destacar que por primera vez esta convocatoria también va dirigida a profesionistas relacionados con la nutrición y gastronomía.
De acuerdo con la convocatoria, la recepción y entrega de documentos se llevará a cabo del 6 al 10 de julio en las oficinas de las Unidades Regionales de Desarrollo Educativo ubicadas en los municipios de Huejutla, Ixmiquilpan, Pachuca, Tula, Tulancingo y Actopan, para que posteriormente una comisión lleve a cabo la evaluación y selección de propuestas. Los resultados serán publicados el 29 de julio en la página web de la SEPH www.hgo.sep.gob.mx