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PACHUCA Hgo., 31 de enero de 2017.- Ante el alza indiscriminada de los precios de la tortilla, la Secretaría de Economía (SE) realiza dos acciones: la primera es hacer un estudio en la estructura de los costos de la tortilla; la segunda, se lleva a cabo la planeación de la internación de cupos de importación para harina.
Grisel Ubilla Ramírez delegada federal en Hidalgo de la Secretaría de Economía (SE) señaló que estás acciones se deben a que el incremento en el precio de la tortilla no obedece a la variación del costo de la gasolina, sino se deriva del aumento en el precio de las harinas.
Por lo que la SE, a través de la Subsecretaría de Fomento Industrial, está determinando el aumento de los costos de la tortilla de maíz. Por lo que exhortó a los trabajadores del sector a esperar que se determine el aumento real para subir los precios.
Con referente a los cupos, recordó que cuando existe alza indiscriminada de precios sin una justificación previa, se generan cupos de importación para sustituir y bajar los precios al consumidor.
En cuanto a los precios, informó que en Hidalgo están desde los 9 pesos en tiendas departamentales hasta los 14 pesos en tortillerías de pequeñas colonias.
En el caso del costo de la tortilla hecha a mano que en algunos puntos alcanza los 17 pesos o más, señaló que ahí compete a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) hacer las revisiones pertinentes y en su caso, aplicar sanciones administrativas si así lo ameritan los casos.
Finalmente recalcó que aunque los precios son variados, en Hidalgo los productos se han tratado de mantener en estándares bajos de aumento, siendo de los más bajos a nivel nacional.