Pandemia provoca el despido de 300 trabajadores de carnicerías en Hidalgo

PACHUCA, Hgo., 6 de Octubre del 2021.- De acuerdo al dirigente de Tablajeros del Estado de Hidalgo, Jesús Gutiérrez González, durante el transcurso de la pandemia se han producido al menos 300 despidos de trabajadores en las carnicerías de la entidad.

Esto debido, afirmó, a la caída en las ventas de los productos cárnicos ya que el producto, reconoció, está fuera del alcance de la economía popular.

Además, añadió que han cerrado al menos 35 establecimientos también por motivos de incosteabilidad.

Indicó que se tiene un registro de más de 3 mil establecimientos dedicados a la venta de carne, sin embargo ante su encarecimiento han bajado las ventas y ello ha obligado a los propietarios a prescindir de personal o bajar la cortina.