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ATOTONILCO DE TULA, Hgo., 08 de junio de 2023.- El próximo domingo de 10 de la mañana a 22 horas, en la comunidad de Vito, se realizará el primer festival gastronómico y cultural del pulque.
El evento contará con al menos 10 expositores de “La bebida de los dioses” provenientes de municipios de la región como: Atitalaquia, Tula de Allende y Tetepango, además de Santiago de Anaya y CDMX.
De acuerdo con los organizadores del evento, este se efectuará en el marco de las fiestas patronales de San Antonio de Palma.
En cuanto al aspecto cultural se contará con danzas y rituales prehispánicos, danzantes folklóricos, la presentación del libro La Forma del Fondo, del escritor y periodista Hugo Santiago Sánchez, grupos de rock, show de payasos, grupos de música vernácula, entre otras.
En la parte gastronómica se podrán degustar: mole, conejo, caracoles, chapulines, barbacoa, carnes exóticas, tlayudas y mezcal.