Cierra Taylor Farms planta en Guanajuato por casos de diarrea explosiva en EU

GUANAJUATO, Gto., 23 de julio de 2026.- Taylor Farms suspendió de manera temporal las operaciones de su planta de procesamiento ubicada Guanajuato, luego de que autoridades sanitarias de Estados Unidos relacionaran un brote de ciclosporiasis con lechuga iceberg distribuida por la empresa, de acuerdo con información publicada por Reuters.

La compañía retiró voluntariamente del mercado, el pasado 17 de julio, bolsas de cinco libras (2.25 kilogramos) de lechuga iceberg troceada, producto que era distribuido a cadenas y empresas como Taco Bell y Sysco, entre otros clientes del sector alimentario.

Autoridades de EU mantienen abierta la investigación

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) informaron que el brote de ciclosporiasis, enfermedad causada por el parásito Cyclospora, se investiga en Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y Virginia Occidental.

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