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CIUDAD DE MÉXICO, 27 de enero de 2018.- Cerca de 20 mil tamales de 19 variedades y cinco mil litros de atole se distribuirán de manera gratuita el próximo 2 de febrero en el Zócalo, en el marco del Día de la Candelaria y durante el Tercer Festival del Tamal de la Ciudad de México.
En la elaboración de este platillo de la gastronomía tradicional, añadió el Gobierno capitalino, participarán 40 comedores comunitarios y asociaciones altruistas.
Previo a la festividad, el 31 de enero y 1 de febrero la Secretaría de Desarrollo Social (Sedeso) impartirá talleres de capacitación para elaborar este típico alimento.
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