SSH realiza acciones de vigilancia sanitaria por el 12 de diciembre

PACHUCA, Hgo., 11 de diciembre de 2014.- La titular de la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Copriseh), Rosa Gabriela Ceballos Orozco, informó que durante la Celebración religiosa de la Virgen de Guadalupe, en los 84 municipios, personal de las 17 Delegaciones Jurisdiccionales realizarán el “Operativo 12 de Diciembre” con la finalidad de identificar y proteger riegos a la población asociado por consumo de alimentos y bebidas.

Enfatizó que previo a las festividades se emprendieron acciones de control sanitario, contempla principalmente pláticas a manejadores de alimentos, sobre preparación y manejo higiénico de productos, así como verificaciones sanitarias que se llevarán a cabo.

Aunado a lo anterior, verificadores de la Copriseh, el próximo 11 y 12 efectuarán fomento y vigilancia sanitaria: además de recorridos para fortalecer el cumplimiento de la Normatividad Sanitaria en puestos semifijos que se instalarán en las inmediaciones de la Basílica Menor de la Villita Pachuca y de otros templos religiosos.

En caso de identificar algún riesgo en la preparación y expendio de alimentos, se aplicarán medidas de seguridad correspondientes, como la suspensión de actividades; así como el aseguramiento y/o destrucción de alimentos.