Convoca Secturh a participar en el programa «Pueblos con Sabor»

Pachuca, Hidalgo., 12 de Julio de 2017.- La Secretaría de Turismo de Hidalgo lanzó la convocatoria a los municipios de la entidad para concursar para la denominación de Pueblos con Sabor  a fin de explotar y fomentar la oferta gastronómica tradicional en el estado.

Al presentar el inicio de este programa, el titular de la dependencia Eduardo Javier Baños Gómez expuso que el objetivo es destacar la calidad gastronómica, generar identidad en el mismo de Hidalgo y potenciar estos sitios y su comida para incrementar la afluencia de los visitantes.

De acuerdo al programa, a partir del día de mañana hasta el 21 de julio es la fecha para la entrega de la solicitud de los interesados, mientras que del 24 de julio al 4 de agosto es la entrega del expediente del por qué es candidato a obtener el distintivo.

Del 7 al 18 de agosto se someterá a evaluación las solicitudes y la entrega del distintivo de Pueblos con Sabor será en la última semana del mes de agosto, según notificó el funcionario estatal.

En los requisitos, primordialmente se tiene que indicar por qué el municipio puede ser aspirante por medio de sustento de la tradición de los platillos que realizan y el origen de los productos.

A aquellos que se les otorgue dicha mención, aparte de la promoción de la localidad y su producto gastronómico identitario, la secretaría construirá en la certificación y capacitación de los servicios que otorguen en dichas zonas.