Aumenta precio del jitomate, en una semana 15 pesos 

IXMIQUILPAN, Hgo., 27 de diciembre de 2023.- Amas de casa del municipio de Ixmiquilpan recibieron un golpe a su economía ante el incremento del precio del jitomate, pues en menos de una semana pasó de 35 a 50 pesos el kilo, aseguraron.

«Nos dicen los vendedores que el precio aumentó por el frío y las heladas que hacen más difícil la producción de esta verdura, pero la cantidad a pagar ya es alta”, comentó la señora Guadalupe Chávez.

En este sentido las amas de casa entrevistadas dijeron que, pese a que es de su conocimiento que cada fin de año los costos en varios alimentos suben, lamentaron que cada vez sea mucho el precio a pagar.

«Sabemos ya de antemano que en estas fechas lo que es el nopal, jitomate, nueces y otros alimentos más, aumentan su costo. Un poco por las condiciones climáticas, pero también por la demanda que se tiene”.

Explicaron que durante estas fiestas decembrina el jitomate es uno de los productos más utilizados pues con este se preparan diferentes platillos típicos de las cenas de noche buena y navidad, lo que afecta aún más la economía de las familias.

Tal y como lo había publicado Quadratín, las primeras heladas registradas en el Valle del Mezquital apenas la semana pasada pronosticaban el alza de precios, pues de acuerdo a los productores estas condiciones ameritaban mayores gastos para cuidar de la cosecha y evitar pérdidas.