Precio de jitomate, tomate y calabaza bajaría en 2 semanas

IXMIQUILPAN, Hgo., 3 de enero de 2024.- Los precios de productos como el jitomate, nopales, tomate y calabaza podrían bajar dentro de dos semanas, señalaron productores del Valle del Mezquital.

Desde la segunda semana de diciembre del año pasado se registró una importante alza en el costo de los alimentos debido a la temporada invernal y los cuidados que esto amerita ante las bajas temperaturas y posteriormente de las heladas., comentó Andrés Cerrito productor de jitomate en el municipio de San Salvador.

De acuerdo a un recorrido realizado por Quadratín en el techado de verduras, legumbres y hortalizas ubicado en Ixmiquilpan, el kilo de jitomate se encuentra entre los 40 y 45 pesos, mientras que el de calabaza 35 pesos, tomate en 42 pesos y los nopales en prácticamente 4 pesos por pieza.

Sin embargo, los productores explicaron que en próximas semanas se espera una baja en los costos, pasada las fechas decembrinas debido a que existe una menor demanda y por ende no se requiere de mayor producción.

«Además conforme avanza el mes también los climas van cambiando, ya no se reportan heladas que es lo que más nos afecta», expreso Teodoro Flores, horticultor.