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PACHUCA, Hgo., 30 de junio del 2021.- Luego del anuncio de los industriales de la masa respecto al aumento al precio de la tortilla en Pachuca, lo que podría ocurrir en julio, ya empezaron a aumentar el costo de los tacos.
Regularmente una pieza se cotizaba entre 6 y 7 pesos y ahora ya se venden en 9, por ejemplo en la popular taquería La Villita de la calle de Cuauhtémoc.
En otros establecimientos mantienen los precios aunque el bocadillo siempre ha sido un poco más caro como es el caso de la taquería No que no, de la calle Alfonso G. Alarcón, donde un taco cuesta 11 pesos.
El pasado 21 de junio la Unión Nacional de Productores de Masa y Tortilla, informó que el Grupo Industrial Maseca dio a conocer que desde primero de julio del 2021 las harinas a granel tendrán un incremento de mil 550 por tonelada.
En diciembre aumentó a 17 pesos el kilogramo de tortilla en promedio en la zona metropolitana de Pachuca y se prevé que pueda llegar a los 20 o más a partir de julio.
Las alzas repercutirán en el precio de otros productos de consumo generalizado no solo tacos también diversos antojitos mexicanos cuya base es el maíz, la masa y la tortilla.