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PACHUCA, Hgo., 18 de octubre de 2016.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), prevé un incremento en las ventas de un 30 a 40 por ciento, informó la presidenta del organismo empresarial Érika Ávila Gutiérrez.
Señaló que el fin de año siempre es una parte importante para la industria restaurantera, pues las ventas empiezan a incrementar desde noviembre con el Buen Fin, después en diciembre con las celebraciones propias de la época, mismas que continúan hasta enero y en febrero por las celebraciones del 14.
En algunos lugares turísticos las ventas incrementan incluso hasta el 50 por ciento, por lo cual ya se preparan para atender a los clientes.
Actualmente la Canirac realiza un proceso de reafiliación y afiliación, por lo cual invitó al sector a unirse a la cámara.