Sube hasta 480 pesos el kilo de barbacoa en Pachuca

PACHUCA, Hgo., 29 de enero del 2022.- El precio de la barbacoa aumento hasta $480 pesos el kilogramo aunque en algunos expendios se consigue a $440 pesos, lo que refleja el encarecimiento de insumos, incluso el ganado ovino.

Expendedores del popular alimento que se consume principalmente los sábados y domingos afirman que también el costo de limón ha incidido los precios finales al consumidor.

No obstante se mantiene constante la demanda del platillo típico que se sirve con salsas de diversas variedades principalmente verde con cilantro y de jitomate.

Pero es un hecho que el desembolso es cada vez mayor para poder disfrutar de la tradicional barbacoa cuyos puestos ubican dentro de los mercados de Pachuca lo mismo que en populares barrios y colonias.