Cerró taller para elaboración de Catrinas
ATOTONILCO EL GRANDE, Hgo., 12 de febrero de 2015.- Del 14 al 22 de febrero se llevará a cabo la feria local, cuyas atracciones principales serán el segundo Festival del Mole de Guajolote, la carrera atlética de El Calvario y el juego torogol, detalló el presidente municipal, Francisco Téllez Sánchez.
En entrevista indicó que el mole es uno de los platillos más emblemáticos de la región que se mostrará del tradicional mole rojo y de sabores como: chocolate, ajonjolí, cáscara de naranja y plátano.
El evento se realiza del 20 al 22 de febrero, cuya sede será el atrio del exconvento de San Agustín, en el marco de la feria patronal en honor al Señor de Tezoquipan, detalló el edil.
Mencionó que la inauguración de la feria de El Calvario como es conocida a esta celebración comenzará el 14 de febrero en donde se muestras diversos platillos de la región como el cocol, la barbacoa y los curados de pulque.
Así mismo el visitante podrá recorrer el convento agustino de Atotonilco el Grande que data del siglo XVI y que recientemente cuenta con una iluminación que gestionó el ayuntamiento.
Sobre el juego de el Torogol detalló que este consiste en un partido de fútbol soccer común y corriente, en el que participan dos equipos y el objetivo es meter goles en la portería contraria, con la salvedad que la pelota es el toro, así que los participantes deben utilizar su destreza para que esté camine a la portería.
El edil también precisó que mañana recibirá el reconocimiento como el mejor alcalde de Hidalgo que otorga el Instituto Mexicano de Evaluación.