Más sabor hidalguense, invitan a feria gastronómica en Pachuca

PACHUCA, Hgo., 6 de noviembre de 2019.- La próxima semana, los días 15 y 16 de noviembre, se llevarán a cabo de forma simultánea la Segunda Feria Gastronómica Saborea Hidalgo 2019 y el Primer Festival de Pueblos Con Sabor.

La plaza Juárez de esta ciudad será el espacio para reunir la riqueza gastronómica de los 84 municipios de Hidalgo.

Además de la gastronomía tradicional, las celebraciones buscan acercar al turismo a los Pueblos con Sabor, distintivo hidalguense que espera, desde 2017, en que fue instituido por la Secretaría de Turismo en el estado, tener el mismo impacto que el de pueblos mágicos a nivel nacional fomentando el turismo gastronómico.

Lo anterior tras el decreto en el que el Congreso del Estado de Hidalgo declarara la gastronomía hidalguense como Patrimonio Cultural del Estado por considerar que es una de las más ricas del país.

En el evento incluirá un foro gastronómico, clases muestra, concurso gastronómico, conferencias, expo venta gastronómica y artesanal, así como folklore.