Se disparan precios de mariscos en Pachuca por Semana Santa

PACHUCA, Hgo., 2 de abril de 2026.- Durante la temporada de Semana Santa, los precios de pescados y mariscos han registrado un incremento en Pachuca, impulsado por la alta demanda de estos productos entre la población.

En mercados populares de la capital hidalguense, así como en distintas marisquerías, se observa una alta actividad de personas que acuden a comprar estos alimentos, lo que genera filas y un constante movimiento comercial en los pasillos.

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De acuerdo con los precios visibles en establecimientos, productos como el filete de mojarra y mero se ofertan en alrededor de 190 pesos; mientras que el filete de cazón alcanza los 220 pesos y el huachinango llega hasta los 280 pesos. En contraste, opciones como el bagre o la trucha entera se mantienen en 90 pesos, siendo de las más accesibles para los consumidores.

Cabe destacar que durante la Semana Santa, particularmente en días como el Viernes Santo, la tradición de la Iglesia Católica invita a evitar el consumo de carne roja como acto de penitencia, lo que genera un aumento significativo en la compra de mariscos. Esta práctica, arraigada en gran parte de la población, provoca que los mercados y pescaderías registren una mayor actividad, elevando tanto la demanda como los precios.

ALTA DEMANDA Y MOVIMIENTO ECONÓMICO

Comerciantes señalan que, si bien el incremento en precios responde a la demanda, también representa una de las temporadas más importantes para el sector, ya que las ventas pueden duplicarse en comparación con semanas normales.

Sin embargo, para algunas familias, este aumento implica un ajuste en su presupuesto, por lo que optan por productos más económicos o reducen las cantidades adquiridas.