Prevén alza de precios en hortalizas y verduras por frío en Ixmiquilpan

IXMIQUILPAN, Hgo., 2 de octubre de 2022.- Ante el inicio de las bajas temperaturas en Ixmiquilpan, comienza el alza de precios en algunas verduras y hortalizas así lo anticiparon horticultores de la región.

“Con el frío y sobre todo cuando nos lleguen las primeras heladas, se nos complica la cosecha por que a bajas temperaturas se nos puede echar a perder la mayoría de nuestros productos ya que el frío los quema hasta dejarlos marchitos totalmente” explicó José Quiterio, horticultor.

Lo anterior implica entonces un mayor cuidado por parte de los encargados de las cosechas, lo que a su vez representa más gastos “es invertir en plásticos por ejemplo, que ocupamos para intentar cubrir parte de lo que vamos a cosechar. Sin olvidar también el tiempo que tenemos que dedicar precisamente a cuidar todo” explicó otro de los agremiados, Luis Crescencio Castillo.

Por todo lo antes mencionando, indican es necesario aumentar los precios de los alimentos, por lo que será en estos días cuando los costos se incrementen “ya empezaron a subir los precios de los nopales, ejotes la lechuga entre otros más, que son de los que podría considerarse un poco más delicados” compartió José Quiterio.

Es de destacar que el municipio también se ha visto afectado durante las últimas dos semanas por alguna precipitaciones pluviales derivadas de los efectos de fenómenos climatológicos como huracanes.