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TASQUILLO Hgo., 11 de septiembre de 2018.- El ayuntamiento de Tasquillo a través del área de turismo llevará a cabo el concurso gastronómico “Sabores y Colores Patrios” que habrá de realizarse el próximo 15 de septiembre a las 12:00 horas frente a la presidencia municipal.
De acuerdo a las autoridades la realización del concurso es con la finalidad de promover y rescatar las tradiciones gastronómicas de ese municipio enfocados en las fiestas patrias y la riqueza cultural del país.
En dicho concurso podrá participar todo el público en la categoría de antojitos mexicanos como tacos, tostadas, pozole, pambazos, enchiladas, flautas y sopes, por mencionar algunos.
Cada platillo deberá presentarse para su exhibición y evaluación el sábado 15 de septiembre al mediodía y cada participante deberá hacer la narración general de los elementos que utilizó para la preparación y qué es lo que lo hace único.
Respecto a la evaluación, la convocatoria menciona que la realizaran jueces calificados en la materia, designados previamente por los organizadores y su veredicto será inapelable.
La fecha límite para el registro es el próximo sábado 15 de septiembre hasta las 11:00 horas y se premiará con dinero en efectivo a los tres primeros lugares.