Saldo blanco en Pulcata Fest Hidalgo

MINERAL DEL CHICO,  Hgo., a 2 de septiembre de 2019.- Autoridades municipales y Seguridad Estatal informaron esta mañana que festival con alta venta de pulque reportó saldo blanco.

En comunicado, dieron a conocer que más de mil personas asistieron este fin de semana a la primera edición del «Pulcata Fest Hidalgo», en el parque recreativo del Cedral, evento organizado por autoridades municipales y representantes de colonos de esta localidad turística.

Con el fin de conservar y fortalecer las tradiciones nacionales que como el pulque, bebida representativa de Hidalgo y México, se invitó a la población al evento que reunió a productores de toda la región pulquera, así como artesanos y expositores de gastronomía.

Policías del Estado comisionados en el Parque Nacional, en coordinación con efectivos municipales de la región y cuerpos de auxilio, permanecieron resguardando y brindando atención turística durante los dos días de actividades, en las que se presentaron más de diez grupos musicales de diferentes géneros que complementaron el festival en el que se vendieron cientos de litros de esta bebida que por diversas causas se encuentra en vías de extinción, según  señalaron los organizadores.