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PACHUCA, Hgo., 11 de noviembre de 2015.- Un grupo de productores hidalguenses participa en la edición 19 de la Expo Internacional de Productos No Tradicionales, realizado en el Centro de Convenciones y Polyforum de la ciudad de Tuxtla Gutierrez, Chiapas.
Así lo informó la delegación en Hidalgo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) mediante un comunicado en donde detalló que el fin de este evento es promover en el país y el extranjero lo que se produce en México y crear oportunidades de negocios para pequeños empresarios y organizaciones relacionadas con el campo mexicano.
La delegada de la Sagarpa en Hidalgo, Carmen Dorantes Martínez, informó que participaron productores de Acaxochitlán con un esquema de producción y procesamiento de ganado ovino, Apan, con la producción de licor de anís, Chilcuautla expuso el producto del cultivo de jitomate en invernadero, Tulancingo con la producción de colágeno ovino, en tanto que Santiago de Anaya participó al mostrar una variedad de productos alimenticios con base de xoconoxtle, Singuilucan se hizo presente con sus destilados de agua miel y por último Progreso de Obregón expuso una variedad de productos de nopal y stevia.
Estos encuentros representan una gran área de oportunidad para las pequeñas y medianas empresas rurales, debido a las tendencias y a la buena aceptación de estos productos; el objetivo del evento, es impulsar la promoción comercial de los Productos No Tradicionales a nivel nacional e internacional y propiciar oportunidades de negocio para los productores rurales de nuestro país y del estado de Hidalgo.