Este fin de semana habrá café, artesanía, teatro, música y comida en El Ferro

PACHUCA, Hgo., 18 de diciembre de 2021.- En colaboración interinstitucional y a partir del lanzamiento de la Ruta del Café por parte de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario del Estado de Hidalgo, este fin de semana, en las instalaciones del Centro Cultural del Ferrocarril, se inauguró la Tercera Feria Estatal del Café Hidalgo 2021.

Durante este fin de semana, en ese recinto, productores de café, emprendedores locales y artesanos ocuparán los andenes con diversas ofertas del aromático para quienes aman esta bebida.

Café en grano, molido y preparado se pueden encontrar en este espacio en donde, además, se presentó la ruta agroecoturística del café, que busca difundir el consumo del café hidalguense.

La Ruta del Café integrará, en una primera etapa, a los municipios de Tenango de Doria, San Bartolo Tutotepec y Huehuetla, creando, a partir de ella, nuevas fuentes de trabajo, brindando a las mujeres artesanas y productoras agrícolas la oportunidad de generar derrama económica en las comunidades que sean visitadas.

Esta ruta será una posibilidad de incrementar el turismo rural ofreciendo una alternativa para el etnoturismo, agroturismo, la ecoarqueología,

Actualmente, son 24 municipios de la Sierra Gorda, Huasteca, Sierra Alta y Sierra Otomí-Tepehua donde hay producción del grano y además es producido por comunidades indígenas.

Paralelo a esta feria, continúa el festival Navidad en El Ferro, que invita a quienes visitan el inmueble de la calle de Mejía, en Pachuca, y tomarse fotografías en las luminarias, así como, este sábado y domingo, disfrutar de la comida de Porfiria Rodríguez Cadena, integrante del Colectivo Otomí Cocina Tradicional, ganador del concurso ¿A Qué sabe la Patria?, así como de tamales gourmet, dulces típicos, licores, pan tradicional, conservas y otros productos.